Вторник , 28 сентября 2021


Окрошка с копченой рыбой

Оригинальный, свежий и простой рецепт окрошки с копченой рыбой отлично подойдет для летних ужинов или обедов на природе! Ароматно, вкусно и довольно необычно — вам точно понравится!

Рекомендую!

Описание приготовления:

Такая окрошка с копченой рыбой в домашних условиях получается свежей и вкусной, кто не боится сочетать копчености с молочными продуктами, — попробуйте обязательно! Оригинальное сочетание, соглашусь, но уж поверьте — невероятно вкусное!

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Кефир / Зелень
Блюдо: Супы / Окрошка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сельдь копченая — 150 грамм;
  • Редис — 3-4 штук;
  • Огурцы — 2 штуки;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Чеснок молодой — 0.5 пучка
  • Зелень — 1 пучок (ассорти петрушки, укропа, кинзы);
  • Кефир — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Окрошка с копченой рыбой»

Окрошка с копченой рыбой - фото шаг 1

1. Яйца отварим и остудим. Измельчим и вместе с зеленью и рыбой добавим в кастрюлю.

Окрошка с копченой рыбой - фото шаг 2

2. Добавим редиску, огурцы, чеснок, специи и заливаем кефиром.

Окрошка с копченой рыбой - фото шаг 3

3. Охлаждаем и подаем! Приятного аппетита!

Неимоверный Салат с Копченой Рыбой это Вкусно Сытно и Легко и Вы забудете о Оливье

Смотрите также

Окрошка в хлебе

Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки — в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *