Пятница , 10 мая 2024

Холодные супы

Ничто так не помогает в летнюю жару, как рецепт приготовления холодных супов. Хорошо вариантов, каким способом приготовить холодные супы, имеется огромное количество, а потому готовить их возможно хоть ежедневно — не приестся. Можете ознакомиться с нижеприведенными рецептами, что бы научится правильно готовить холодные супы, которые и прекрасно насыщают, и утоляют жажду, и освежают, и даже взбадривают. Приготовление холодных супов, как правило, невероятно простая процедура, простая даже для начинающих кулинаров.

Борщ на кефире

Борщ на кефире — традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир и вареная свекла.

Читать далее »

Холодник

Холодник — отличный суп для жаркого дня или легкого обеда. Готовится он из свеклы — вареной или печеной, свежих огурцов, вареных яиц и зелени. Подается холодник обычно с молодым отварным …

Читать далее »

Окрошка на закваске

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира — очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю …

Читать далее »