Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке

 

Рецепт, как приготовить вкусную курочку в маринаде вместе с картошкой в духовке, очень простой и доступный. Это один из самых выгодных и вкусных вариантов приготовления куриной тушки. Пробуем?

Описание приготовления:

Для этого блюда курицу не разделываю на порционные кусочки, а только разрезаю на 2 одинаковые части, так удобнее укладываю ее на противень. Вместе с курочкой сразу же выпекаю и картошку, тем более, что мариную их в одном и том же маринаде. Блюдо имеет приятную для глаза румяную и хрустящую корочку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Маринады

Ингредиенты:

  • Курица — 1 штука (1,5 килограмма);
  • Картошка — 10 штук;
  • Соль и специи — по вкусу;
  • Майонез — 4 ст. ложки;
  • Чеснок — 3 зубчика.

Количество порций: 6

Как приготовить «Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке»

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке - фото шаг 1

1. Курица у меня около 1,5 килограмм, мою ее и вытираю салфетками, затем разрезаю на 2 части вдоль.

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке - фото шаг 2

2. В миску кладу майонез, добавляю соль, черный молотый перец и специи к курице, перемешиваю, выдавливаю очищенные зубчики чеснока и еще раз перемешиваю.

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке - фото шаг 3

3. Курицу смазываю маринадом и выкладываю на противень.

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке - фото шаг 4

4. Картошку чищу и нарезаю любыми по форме и толщине кусочками, смазываю ее тем же маринадом, что и курицу.

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке - фото шаг 5

5. Выкладываю картошку на противень к курице и оставляю на 20-30 минут, после этого отправляю в духовку.

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке - фото шаг 6

6. Выпекаю в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу примерно 60 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»