Четверг , 25 июля 2024


Варенье из персиков с апельсинами

 

Как приготовить варенье из персиков и апельсинов? Я вам сейчас подробно расскажу и открою секрет легкой очистки персиков от кожуры. Итак, давайте смотреть!

Описание приготовления:

Сладкое вкусное персиковое варенье с нотками апельсина приготовить очень легко и просто! А как оно нравится детям! Это любовь с первой ложки… Попробуйте и этот рецепт надолго займет место в ваших любимых заготовках!

Это варенье идеально подойдет для выпечки.

Назначение: Недорого / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Персик
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Персик — 600 грамм;
  • Сахар — 600 грамм;
  • Апельсин — 1 штука.

Количество порций: 1

Как приготовить «Варенье из персиков с апельсинами»

Варенье из персиков с апельсинами - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Для варки варенья лучше брать очень спелые персики. Вымойте тщательно фрукты.

Варенье из персиков с апельсинами - фото шаг 2

С апельсина снимите цедру с помощью самой мелкой терки. Цедра пригодится для варенья, чтобы усилить аромат. Очистите апельсин, удалите все белые перепонки, саму мякоть апельсина порежьте кусочками.

Варенье из персиков с апельсинами - фото шаг 3

Очистите персики от кожуры и косточек, порежьте небольшими кусочками. Как очистить персик от кожуры? Очень легко! Закипятите пару стаканов воды, опустите каждый персик на 30-40 секунд в кипяток, после — сразу в ледяную воду. Ножом сделайте крестообразный разрез на «попке» и кожура легко снимется руками или ножом. Сложите в кастрюлю кусочки персиков.

Варенье из персиков с апельсинами - фото шаг 4

Добавьте сахар, апельсин и цедру. Перемешайте и оставьте на 1 час.

Варенье из персиков с апельсинами - фото шаг 5

Как только выделилось достаточное количество сока, доведите варенье до кипения и варите 30 минут. Огонь слабый, пенку снимайте!

Варенье из персиков с апельсинами - фото шаг 6

Варенье из персиков с апельсинами готово! Разлейте горячее варенье по стерильным сухим банкам и закупорьте. Храните в прохладном месте.

Варенье из персиков с орехами ! Пальчики оближешь !

Персиковый джем рецепт. Очень вкусный джем из персиков

Смотрите также

Варенье из жимолости пятиминутка

Предлагаю узнать, как приготовить варенье из жимолости пятиминутку, ведь жимолость славна своим терпковатым вкусом и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *