Соус из йогурта для салата

 

Этот соус прекрасно подойдет для зеленых салатов, для салатов с авокадо и огурцами. Кисло-сладкий с некоторой долей остроты, этот соус не оставит вас равнодушными.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления соуса из йогурта для салата предельно прост. Вам не понадобятся сложные кухонные приспособления и необычные и редкие ингредиенты. Изменяя базовое количество того или иного ингредиента, вы сможете получить разные вкусы соуса и использовать его затем не только для салатов. Рассказываю, как приготовить соус из йогурта для салата.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Соусы / Салаты / К салату / Заправки для салатов

Ингредиенты:

• Йогурт натуральный — 250 грамм;
• Мед — 3 чайных ложки;
• Французская горчица — 2 чайных ложки;
• Соль — 1/4 чайных ложки;
• Лимонный сок — 1 ст. ложка;
• Цедра лимона — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Соус из йогурта для салата»

Выкладываем необходимое количество йогурта в миску, в которой будем делать соус.

Добавляем к йогурту горчицу. Если у вас нет французской — подойдет любая по вашему вкусу.

Натираем на мелкой терке лимонную цедру , затем разрезаем лимон и выдавливаем столовую ложку сока. Добавляем к йогурту и горчице.

Добавляем жидкий мед и соль. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Попробуйте соус — возможно вам захочется добавить того или иного ингредиента.