Понедельник , 27 сентября 2021


Салат Снегирь

Салат Снегирь — очень эффектный, красиво украшенный салат, который будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Оценят и взрослые, и дети. Рассказываю, как приготовить салат Снегирь.

Описание приготовления:

Расскажу вам, пожалуй, самый простой рецепт салата «Снегирь». Рецептов этого салата существует великое множество, однако этот — один из самых простых. Не сомневаюсь, по этому рецепту с фотографиями приготовить красивый и эффектный салат «Снегирь» сможет каждый. Удачи!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сайра в собственном соку — 300 грамм;
  • Булгур — 200 грамм;
  • Лук красный — 1 штука;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Майонез — 50 грамм;
  • Перец красный болгарский — 1 штука;
  • Маслины без косточек — 50 грамм;
  • Огурец — 1/2 штуки;
  • Лук зеленый — 1 штука.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат Снегирь»

Салат Снегирь - фото шаг 1

Булгур отварить до готовности. При желании, булгур можно заменить рисом.

Салат Снегирь - фото шаг 2

Яйца отварить вкрутую, белки отделить от желтков. Желтки добавить к остывшему булгуру.

Салат Снегирь - фото шаг 3

Туда же добавить консервированную сайру и мелко нарезанный лук.

Салат Снегирь - фото шаг 4

Добавить майонез и перемешать.

Салат Снегирь - фото шаг 5

Получившийся салат выложить на блюдо в форме снегиря (см. фото).

Салат Снегирь - фото шаг 6

Белки натереть на мелкой терке, перец мелко нарезать, половину маслин разрезать пополам, другую половину маслин мелко нарубить.

Салат Снегирь - фото шаг 7

Всего снегиря покрыть тертым белком.

Салат Снегирь - фото шаг 8

Мелко нарезанным перцем выложить животик.

Салат Снегирь - фото шаг 9

Спинку и хвост выложить половинками маслин.

Салат Снегирь - фото шаг 10

Мелко нарубленными оливками выложить голову, кусочками перца — глазки и клюв. Салат «Снегирь» готов!

Салат «Снегирь на ветке». Готовим зимний салат «Снегирь на ветке»

Смотрите также

СалатИнь-Янь

Украшение салатов не знает границ, и салат Инь-Янь (правильнее, Инь-Ян — один из наиболее оригинальных …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *