Праздничный салат «Невеста»
Этот слоеный салат очень нежный и на вид, и по вкусу. Готовится он легко, продукты для салата вполне доступны. Поэтому к ближайшему празднику обязательно приготовьте этот салат. Гости будут довольны!
Описание приготовления:
Этот легкий, но сытный салат можно приготовить к любому празднику, он несомненно станет украшением стола. Продукты для него вполне доступны, салат просто готовится и очень быстро съедается, что не может не радовать хозяйку. В этом рецепте я подробно показала и описала, как приготовить праздничный салат «Невеста», надеюсь, салат понравится вам так же, как и мне.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Лук / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Куриные ножки / Плавленый сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченая куриная ножка — 1 штука;
- Картофель вареный в кожуре — 2 штуки (среднего размера);
- Яйца вареные — 4 штуки;
- Плавленый сырок — 1 штука;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Майонез — 150 грамм.
Количество порций: 1.
Как приготовить «Праздничный салат «Невеста»»
Вот все наши продукты для приготовления салата. Картофель и яйца отварите заранее и остудите. Сырок можно положить минут на 5 в морозилку, так он будет легче натираться на терке.
Очистим лук, картофель и яйца. Отделим желтки от белков.
Нарезаем лук маленькими кубиками, добавим к нему дольку лимона, щепотку сахара и зальем кипятком и пусть постоит минут 5.
Отделяем мясо от кожи и косточек и нарезаем маленькими кубиками.
Слои салата мы будем покрывать майонезной сеточкой, поэтому я переложила майонез в такой вот мешочек и отрезала уголок.
На плоское блюдо натираем на средней терке картофель. Салат у нас должен получиться воздушным, поэтому натертый картофель лучше аккуратно разравнивать вилкой. Слегка подсолим картофель.
И покрываем майонезной сеткой.
Выкладываем слой куриного мяса, покрываем майонезом.
Отжимаем от жидкости лук и выкладываем следующим слоем. Покрываем майонезом.
Следующий слой — натертые на терке желтки.
Теперь натираем плавленый сырок.
И последний слой — натертые белки. Аккуратно распределим их по всей поверхности салата и не забудем про бока. Ставим салат в холодильник на несколько часов.
Я решила подчеркнуть нежность салата, украсив его перед подачей по окружности нарезанным на тонкие полоски салатом «Айсберг».
Вот такой вот получился салат.
