Воскресенье , 9 мая 2021


Мясной салат с блинчиками

Очень советую приготовить к новогоднему столу или в будни вкусный мясной салат с блинчиками, чтобы порадовать своих близких. Подача салата очень оригинальная.

Описание приготовления:

Мясной салат с блинами получается очень сытным и вкусным. После него основного блюда точно не захочется, ведь здесь и курица, и жареные грибы, и сыр. Особой пикантности салату придает майонез с чесноком, именно легкий привкус чеснока здесь просто необходим. И подается этот салат очень оригинально — в блинах, да и кушать удобно. В общем, пробуйте и делитесь впечатлениями!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Блины готовые — 6 штук;
  • Филе куриное — 250 грамм;
  • Шампиньоны — 250 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Огурец соленый — 1 штука;
  • Сыр твердый — 50 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка;
  • Зелень для украшения — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Мясной салат с блинчиками»

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тонкие блины приготовьте по любому рецепту, который вам нравится. Конечно же, блины должны быть несладкими.

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 2

Лук мелко нарежьте, грибы очистите и порежьте небольшими кусочками.

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 3

Обжарьте грибы вместе с луком на сковороде с небольшим количеством масла. Обжарить грибы нужно до готовности, но ни в коем случае нельзя их пересушить, они должны остаться сочными, тогда салат получится очень и очень вкусным.

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 4

Предварительно отваренное куриное филе порежьте на мелкие кубики.

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 5

Так же мелко порежьте соленый огурчик и твердый сыр.

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 6

Добавьте обжаренные грибы. Если грибы и куриное филе вы пе солили в процессе готовки, то сейчас самое время посолить и поперчить салат.

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 7

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом (ммм, какой аромат!). Добавьте соус к салату.

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 8

Хорошенько все перемешайте. Уже очень вкусно, но это не все)

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 9

Блины разрежьте пополам. Каждую половинку заверните в кулечек, как для семечек.

Мясной салат с блинчиками - фото шаг 10

Наполните блинные кулечки салатом, выложите на тарелку и украсьте зеленью. Кушайте с удовольствием!

Салат из Молодой Капусты с Яичными Блинами Свежий и Очень Вкусный!!! / Cabbage Salad

Смотрите также

Картофельный салат с соленым огурцом

В моей семье любят салаты. Я пытаюсь баловать этим блюдом своих домочадцев почти каждый день. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *