Спагетти с сыром и сливками

Хотите быстренько приготовить что-нибудь вкусное на обед или ужин и совсем нет сил колдовать у плиты? Вам ничего не остается, как приготовить спагетти с сыром и сливками, блюдо готовится очень легко!

Описание приготовления:

Спагетти с сыром и сливками – одно из тех блюд, которые получаются очень вкусно и готовятся очень быстро и легко. Сливки обволакивают спагетти, и они становятся нежными и бархатистыми. Минимум ароматных специй не заглушают аромат сливок, а мелко натертый сыр, расплавившись от горячих спагетти, придаст блюду особый вкус. Готовим?

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

• Спагетти — 80-100 грамм;
• Сливки — 80-100 миллилитров;
• Мускатный орех — 1 щепотка (молотый);
• Перец черный молотый — 1 щепотка;
• Базилик сушеный — 1 щепотка;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Сыр — 50 грамм;
• Растительное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Спагетти с сыром и сливками»

Спагетти отвариваем практически до готовности в подсоленной воде с ложкой растительного масла. Варим по инструкции на упаковке.

Когда спагетти уже практически готовы, наливаем в небольшую сковороду или сотейник сливки, добавляем соль, мускатный орех и черный перец. Размешиваем.

Ставим на средний огонь и добавляем сушеный базилик.

Доводим смесь до кипения и выключаем. Но с плиты не убираем.

Откидываем спагетти на дуршлаг, пусть стечет вся жидкость.

Измельчаем на терке сыр.

Перекладываем спагетти на сковороду к сливкам.

И перемешиваем. Получившийся соус практически весь впитается в спагетти.

Выкладываем спагетти на тарелку и посыпаем сыром. Приятного аппетита!

Макароны с сыром и сливками (гратен)..Просто, быстро и очень — очень вкусно!