Салат с сухариками и ветчиной

Этот салат очень простой в приготовлении и оформлении. Продукты для салата доступны круглый год и сравнительно дешевы. Такой салатик можно готовить и в будний, и в праздничный день — он того достоин.

Описание приготовления:

Салаты с сухариками очень популярны в наше время. В магазинах можно купить сухарики с любым вкусом и использовать их для салата. Хочу предложить вам рецепт приготовления салата с сухариками и ветчиной. Он простой в приготовлении и, благодаря наличию сухариков и ветчины, достаточно сытный. Готовится такой салат легко и быстро. Благодаря тому, что мы сразу же заправляем и перемешиваем ингредиенты майонезом, салату не нужно настаиваться и пропитываться. Его можно подавать на стол буквально по приготовлении. Рассказываю, как приготовить вкусный салат с сухариками и ветчиной. Готовьте и наслаждайтесь вкусным результатом!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Сухарики
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 грамм;
  • Сухарики — 100-150 грамм;
  • Яйца — 2-3 штук;
  • Огурцы соленые или маринованные — 2-3 штук;
  • Горошек консервированный — 150 грамм;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Зелень укропа — 30 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат с сухариками и ветчиной»

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 1

Для этого салата великолепно подойдут покупные сухарики с разными пикантными вкусами. Но если вам они не по вкусу, приготовьте сухарики из хлеба. Нарежьте хлеб тонкими полосочками и подсушите в духовке. Можно сбрызнуть хлеб растительным маслом с чесноком.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 2

Яйца варим, охлаждаем и очищаем. Натираем на крупной терке и перемешиваем с майонезом. Можно слегка подсолить.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 3

Огурцы нарезаем маленькими кубиками.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 4

Ветчину также нарезаем кубиками. Заправляем майонезом.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 5

Сцеживаем рассол с консервированного горошка и добавляем к нему майонез.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 6

А теперь заправляем майонезом и сухарики.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 7

Салат у нас делается послойно: сухарики — горошек — ветчина — огурцы — яйца. Салат можно подавать порционно — в этом случае нам пригодятся вот такие специальные кольца. А можно и в большом высоком салатнике. После того, как выложили все ингредиенты, посыпаем верх салата зеленью укропа. Красиво выкладываем несколько сухариков и салат готов!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»