Печенье с маком на скорую руку
Побалуйте своих родных вкусным печеньем. Этот несложный рецепт, как приготовить печенье с маком на скорую руку, спасет вас, если нужно быстро организовать вкусняшку к чаю. Попробуйте!
Описание приготовления:
На приготовление печенья у вас уйдет около 30 минут. это очень быстрая выпечка. Получается рассыпчатое печенье с приятным вкусом поджаренного мака. Приготовленное тесто можно хранить в морозилке до следующего раза.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Мак
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Мука — 450 грамм;
- Разрыхлитель — 9 грамм;
- Мак — 200 грамм;
- Сахар — 200 грамм;
- Масло — 200 грамм;
- Сметана — 125 грамм;
- Яйцо — 1 штука.
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Печенье с маком на скорую руку»
1. Муку просейте, чтобы она набралась кислорода, а в тесте не было комочков.
2. В чашу миксера к муке добавьте разрыхлитель, ваниль, сахар, и мак. Затем сметану, яйцо и мягкое сливочное масло, всё перемешайте до однородности. Можно вымешивать и вручную.
3. В полученное тесто добавьте еще 3 столовые ложки муки и замешивайте его, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
4. Полученное тесто разделите на 4 части, каждую из них раскатайте на пергаменте в пласт 0,5 см. Поверхность украсьте фигурной скалкой или ребром ножа.
5. Выдавите фигуры из теста той формы, которая вам нравится.
6. Выпекайте заготовки на пергаменте при температуре 180 градусов 15 минут.
