Cалат с сухариками и капустой
Салат с сухариками и капустой — легкое блюдо, которое может стать приятным перекусом. Хорошо использовать молодую белокочанную капусту и вкусный качественный майонез.
Описание приготовления:
Салат с сухариками и капустой легко готовить, но если подать его не сразу сухарики размокнут. Если салат с сухариками будет подаваться позже, то добавить сухарики и заправить его майонезом нужно сразу перед подачей. Салат с сухариками и капустой придуман мною по мотивам Цезаря, но без сложного соуса и с минимум ингредиентов, но все равно он очень вкусный и питательный. Главное, чтоб капуста была салатной: молодой и нежной! Или берите пекинскую капусту. Пробуйте, приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Сухарики
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста — 300 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Майонез — 100 грамм;
- Зелень — 1 по вкусу (для украшения).
Количество порций: 4
Как приготовить «Cалат с сухариками и капустой»
Порезать капусту, помять ее.
Отварить яйца, порезать кубиками.
Порезать лук, обдать кипятком.
Сухарики подсушить в духовке, до хрустящего состояния.
Все смешать с майонезом, посолить по вкусу и сразу подавать.
