Вторник , 25 июня 2024


Блины из картофеля

А вы пробовали готовить необычные блины из картофеля? Готовятся такие блины из тертого картофеля с добавлением лука, что придает выпечке особый аромат.

Делаются такие блины очень быстро, попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления блинов из картофеля. Трем на терке картофель, отжимаем и смешиваем с ряженкой, мукой, яйцом, специями, тертым луком и кипятком. Обжариваем с двух сторон на растительном масле, до красивого золотистого цвета. Подаем на стол вместе со сметанкой. Удачи!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Вода — 200 миллилитров;
  • Лук репчатый — 80 грамм;
  • Перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Картофель — 350 грамм;
  • Мука пшеничная — 12 ст. ложек;
  • Ряженка — 200 миллилитров;
  • Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Блины из картофеля»

Блины из картофеля - фото шаг 1

Картофель моем, чистим и натираем на мелкой терке. Затем отжимаем от жидкости и добавляем ряженку, перемешиваем.

Блины из картофеля - фото шаг 2

Добавляем муку, яйцо, специи и тертый лук. Перемешиваем до однородности.

Блины из картофеля - фото шаг 3

Вливаем кипяток, еще раз перемешиваем.

Блины из картофеля - фото шаг 4

Выпекаем блины на растительном масле с двух сторон, до красивого золотистого цвета.

Блины из картофеля - фото шаг 5

Приятного аппетита!

ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters

Смотрите также

Луковые оладьи

Выдалась свободная минутка? Узнайте, как приготовить луковые оладьи! Блюдо не требует какого-то особенного бюджета, а …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *