Пятница , 7 мая 2021


Фасолевый салат с курицей

Фасолевый салат с курицей — отличное блюдо, которое подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Обилие овощей и нежное куриное филе создают неповторимое и пикантное сочетание.

Описание приготовления:

Приготовим фасолевый салат с курицей в домашних условиях. Фасоль предварительно замочите в холодной воде на всю ночь, затем отварите до готовности. Можно использовать консервированную фасоль, ее ни варить, ни замачивать не надо, используйте сразу. Куриное филе нужно отварить, затем остудить и порезать кубиками. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на сковороде. Батон нарезаем кубиками и обжариваем, чтобы получились сухарики. Нарезаем соломкой огурцы, а майонез смешиваем с чесноком. Собираем салат слоями, смазывая каждый из них майонезной массой. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Фасоль белая — 120 грамм;
  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Шампиньоны — 300 грамм;
  • Огурцы — 300 грамм;
  • Батон — по вкусу;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Майонез — 250 миллилитров;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Фасолевый салат с курицей»

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 1

Фасоль нужно предварительно замочить на ночь в холодной воде, а затем промыть и отварить до готовности.

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 2

Шампиньоны нарезаем пластинками.

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 3

Обжариваем грибы на растительном масле до готовности.

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 4

Куриное филе варим до готовности в подсоленной воде. Затем даем филе остыть и нарезаем кубиками.

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 5

Нарезаем соломкой огурцы.

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 6

Срезаем с батона корочку, а мякиш нарезаем кубиками. Обжариваем батон в небольшом количестве растительного масла.

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 7

Чеснок пропускаем через пресс и соединяем с майонезом.

Фасолевый салат с курицей - фото шаг 8

Салат выкладывается в формочку слоями в произвольном порядке. Каждый слой смазываем майонезом с чесноком. Сверху присыпаем сухариками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Салат с Курицей и фасолью на Новый ГОД

Смотрите также

Новогодний салат «Цезарь»

Хочу предложить вам в качестве идеи для праздничного стола несложный вариант, как приготовить новогодний салат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *