Среда , 29 мая 2024


Салат «Цезарь» с креветками классический простой

Украшением любого праздничного стола станет вкусный и красивый салат. Расскажу вам, как приготовить салат «Цезарь» с креветками классический простой, который наверняка понравится гостям и домочадцам.

Описание приготовления:

Если вы хотите удивить и побаловать своих гостей изысканным салатом, то Цезарь — это идеальный вариант. Он всегда очень востребован на любом столе. Цезарь с креветками немного отличается от подобного салата с курицей, но этот не менее вкусный, он порадует поклонников морепродуктов и оригинальных вкусов.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Яйца / Батон
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь

Ингредиенты:

  • Креветки — 400 грамм;
  • Салат зеленый — 300 грамм;
  • Белый хлеб — 200 грамм;
  • Пармезан — 50 грамм;
  • Черри — 3-4 штук;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Масло оливковое — 150 миллилитров;
  • Лимонный сок — 3-4 ст. ложек;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Уксус — 1 чайная ложка;
  • Соль, перец — 1 по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Цезарь» с креветками классический простой»

1. С белого хлеба срежьте корочку, порежьте его кубиками 1-2 см и обжарьте в оливковом масле с измельченный чесноком до образования зажаренной корочки. Потом подсушите их в духовке минут 15.
2. Креветки отварите в подсоленной воде с лавровым листом (3-4 минуты в кипящей воде). Почистите.
3. Для приготовления заправки сварите яйца всмятку (хватит минуты в кипятке). Извлеките желтки и взбейте с горчицей, лимонным соком и уксусом, 4 столовыми ложками оливкового масла, сахаром, солью и перцем.
4. Руками порвите листья салата и рассыпьте их на тарелку. Сверху выложите гренки, порезанные пополам черри и креветки. Полейте соусом и посыпьте тертым пармезаном.
5. Приятного аппетита!

самый ВКУСНЫЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ👍

Смотрите также

Салат «Цезарь» с грибами

Это один из моих любимых вариантов приготовления «Цезаря»! Это идеальное блюдо для вегетарианцев и тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *