Печенье на день влюбленных
Хотя печенье и на день влюблённых, вы можете устроить день влюблённых своему любимому человеку в любой обычный день. И в этом вам поможет рецепт печенья на день влюблённых.
Описание приготовления:
Печенье на день влюблённых создаёт настроение, украшая ваш праздничный стол. Основной ингредиент печенья — это порошок какао. Поэтому печенье получается шоколадным, с лёгким привкусом корицы. Отлично подходит оно для холодного февральского вечера в день св. Валентина. Но у нас с мужем много других дней, когда мы празднуем нашу любовь. День свадьбы, день знакомства. Да и просто так, к десерту в романтичный вечер можно приготовить это вкусное печенье на день влюблённых. Представляю вам пошаговый рецепт печенья на день влюблённых с фото.
Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад / Корица
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Мука — 450 грамм;
- Пекарский порошок — 1 чайная ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Молотая корица — 0,5 чайных ложки;
- Порошок какао — 50 грамм;
- Коричневый сахар — 1 стакан;
- Яйцо — 1 штука;
- Ванилин — 1,5 чайных ложки;
- Сливочное масло — 200 грамм.
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Печенье на день влюбленных»
Смешайте коричневый сахар со сливочным маслом.
Добавьте ванилин и вбейте яйцо, снова перемешайте.
В отдельной чашке смешайте муку, пекарский порошок, молотую корицу, порошок какао и соль.
Теперь всыпьте сухие ингредиенты в чашку с растёртым сахаром с яйцом, замесите тесто.
Можете разделить тесто на части, некоторые укутать пищевой плёнкой и положить в морозильную камеру. Это тесто хорошо сохраняет свою консистенцию и после заморозки. Оставшуюся же часть мы используем для печений.
Раскатайте тесто толщиной 0,5 см.
Приготовьте формочки. Чтобы тесто к ним не прилипало, окуните их основание в растительное масло.
Вырежьте формочками из теста вот такие замечательные ровные сердечки.
Выпекайте печенье на день влюблённых в разогретой на 180 градусов духовке 12 минут. Достаньте, дайте им немного остыть. Приготовьте трафареты, сахарную пудру и «напишите» на печеньях буквы.
Вот такие буквы у вас получатся! Выложите из сердечек слова и удивите своего любимого человека!
