Воскресенье , 21 апреля 2024


Салат с кукурузой, горошком и огурцом

Для всех любителей молодого зеленого горошка предлагаю вкусный и простой рецепт салата. Помимо горошка возьмите кукурузу и свежие огурцы.

Описание приготовления:

Салат с кукурузой, горошком и огурцом — это отличный вариант для тех, кто любит необычные салаты из овощей. Готовится салат из доступных продуктов, особенно в летний сезон. Если нет молодого горошка, замените его на замороженный.

Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Кукуруза / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Зеленый горошек — 150 грамм (свежий);
  • Огурцы — 100 грамм;
  • Морковка — 80 грамм;
  • Яйца куриные — 1 штука;
  • Лук репчатый — 70 грамм;
  • Кукуруза — 100 грамм (консервированная);
  • Зеленый лук — по вкусу;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с кукурузой, горошком и огурцом»

Салат с кукурузой, горошком и огурцом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Салат с кукурузой, горошком и огурцом - фото шаг 2

Отварите морковку до мягкости, остудите и нарежьте кубиками. Свежие огурцы также нарежьте кубиками.

Салат с кукурузой, горошком и огурцом - фото шаг 3

Сварите куриные яйца вкрутую, остудите, почистите и нарежьте кубиками среднего размера.

Салат с кукурузой, горошком и огурцом - фото шаг 4

Накрошите репчатый лук мелкими кубиками, он придаст салату пикантную острую нотку.

Салат с кукурузой, горошком и огурцом - фото шаг 5

Отправьте в салатник морковку, яйца, огурцы и лук. Добавьте консервированную кукурузу.

Салат с кукурузой, горошком и огурцом - фото шаг 6

Почистите молодой горошек, бобы сложите в салат.

Салат с кукурузой, горошком и огурцом - фото шаг 7

Заправьте салат майонезом и добавьте специи по вкусу.

Салат с кукурузой, горошком и огурцом - фото шаг 8

Перемешайте салат и подавайте к столу. Можно присыпать мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Салат с зеленым горошком и огурцом

Салат с кукурузой и огурцом

Смотрите также

Салат из свеклы вареной

Свеклу можно использовать не только для приготовления салата «Винегрет». Расскажу еще один отличный способ ее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *