Пятница , 30 июля 2021


Салат «На даче»

Легкий, вкусный и простой салат «На даче» в домашних условиях приготовит даже новичок в кулинарии. Что может быть лучше овощного салатика с пикантной заправкой?

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата «На даче» — это импровизация. Все овощи, которые окажутся у вас под рукой, могут стать ингредиентами этого блюда. Чем больше будет составляющих, тем аппетитнее и ярче получится салатик. С заправкой также можно экспериментировать, добавляя любимые специи или травы.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Листья салата — по вкусу (или капуста);
  • Помидор — 3 штуки;
  • Огурец — 2-4 штук;
  • Зелень — по вкусу;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Сметана — 2-4 чайных ложек;
  • Майонез — 2 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат «На даче»»

1. Белокочанную или пекинскую капусту, листья салата «Айберг» — все можно использовать в этом простом рецепте салата «На даче». Вымойте, обсушите и измельчите капусту и(или) салат, выложите в глубокую салатницу.

2. Нарежьте кружочками вымытые огурчики. Это салатик на скорую руку, так что особых изысков тут нет.

3. Вымойте как следует помидоры, обсушите бумажной салфеткой. Удалите место плодоножки и нарежьте дольками среднего размера.

4. Следом пойдет свежая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, — в общем все, что растет на грядке. Зелень также вымойте и измельчите.

5. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

6. Что касается заправки, то самый простой вариант, который можно использовать в приготовлении салата «На даче», — это растительное масло и сок лимона. Но в данном случае заправка будет на основе сметаны.

7. Добавьте к сметане немного майонеза.

8. Очистите и пропустите через пресс несколько зубчиков чеснока.

9. Добавьте по вкусу соль, перец и другие специи.

10. Выложите заправку в салатник. Как следует все перемешайте. Салат «На даче» в домашних условиях можно подавать к столу.

Посев салата в открытый грунт ранней весной

287. Как посеять салат. Проверенные способы, разные варианты

Смотрите также

Овощной салат с сухариками

Очень вкусный, гармоничный и многокомпонентный овощной салат с сухариками, в котором не хочется ничего добавлять …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *