Этот торт на день рождения девочке 7 лет в домашних условиях можно сделать очень просто! Бисквит и мастику я брала уже готовые, так что задача упростилась.
Попробуйте сделать, это увлекательно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления торта на день рождения девочке 7 лет не самый простой, конечно, но у вас получится! Просто прочитайте, как работать с мастикой, потренируйтесь. Сами увидите, как получаться будет все лучше и лучше! Желаю удачи!
Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Бисквит — 1 штука;
- Маскарпоне — 250 грамм;
- Сгущенка — 1 штука (1 банка, половина — в масляный крем, половина — в сливочный);
- Варенье — 100 грамм (фруктовый сок, сироп или джем — для пропитки бисквита);
- Клубника — 100 грамм (можно заменить любыми фруктами или ягодами);
- Масло сливочное — 100 грамм;
- Мастика белая — 200 грамм;
- Мастика розовая — 100 грамм.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Торт на день рождения девочке 7 лет»
1. Бисквит разрежем на четыре части. Если вы купили коржи одинаковой ширины, обрежьте лишнее с каждого, чтоб получилась пирамида — основа будущего платья. Пропитаем вареньем каждый слой.
2. Делаем сливочный крем. Маскарпоне взбиваем миксером до пышности, затем добавим сгущенку, и еще раз взбиваем до пышности. Смазываем коржи и выкладываем кусочки ягод.
3. Делаем масляный крем. Взбиваем масло комнатной температуры и сгущенку. Крем должен получиться однородный и густой. Обмазываем торт снаружи. Оставим в холодильнике на три часа.
4. А теперь творим из мастики платье для куклы. От самой куклы берем только «верх». Верх платья тоже делаем из мастики.
5. Торт готов!