Воскресенье , 13 июня 2021


Салат «Светофор» с корейской морковью

Салат «Светофор» с корейской морковью готовится из простых продуктов, но его «изюминка» во внешнем виде. Особенно эффектно он будет смотреться, если это индивидуальная подача салата.

Описание приготовления:

Вкус салата зависит от приготовления куриного филе. Очень важно, чтобы готовая грудка была сочной, пряной и не потерялась в салате.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 грамм;
  • Морковь по-корейски — 150 грамм;
  • Сыр — 50 грамм (твердых сортов);
  • Перец болгарский — 2 штуки (желтого и зеленого цвета);
  • Помидор — 1 штука (средний);
  • Укроп — 1/4 Пучка (маленький);
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить » Салат «Светофор» с корейской морковью»

 Салат

Подготовьте необходимые ингредиенты.

 Салат

Для начала подготовим куриное филе. Залейте грудку соевым соусом, слегка присолите и добавьте перец. Оставьте на 30 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов.

 Салат

По истечении времени заверните филе в фольгу и запекайте 30 минут. После фольгу раскройте и доведите до готовности. При протыкании ножом, выделяемый сок должен быть прозрачным.

 Салат

Готовую грудку охладите.

 Салат

Теперь подготовьте овощи. Помидор и перцы нарежьте мелким кубиком.

 Салат

Охлажденное филе нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на мелкой терке.

 Салат

К курице добавьте пару-тройку ложек майонеза и перемешайте.

 Салат

Определитесь со способом подачи. Я выбрала индивидуальный. Если вы остановились на общей подаче, возьмите продолговатый салатник. В салатник разложить куриное филе с майонезом, в виде отдельных «горок».

 Салат

На куриное филе выложите слой из корейской моркови.

 Салат

Слой моркови посыпьте сыром и после смажьте майонезом.

 Салат

В завершении распределите помидоры и перец в соответствии с цветами «светофора».

 Салат

Оставьте салат на 20 минут и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат «Светофор» С Корейской Морковью / Книга Рецептов / Bon Appetit

Потрясающий рецепт салата с КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ и СУХАРИКАМИ. Все умоляют дать рецепт

Смотрите также

«Капрезе» на гриле

Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *