Понедельник , 10 мая 2021


Овощной салат с куриной грудкой

Делюсь с вами доступным и простым рецептом овощного салата с куриной грудкой! Помимо того, что он очень легкий и сочный, он еще и готовится очень быстро, можно хоть каждый день его готовить!

Описание приготовления:

Вообще, на рецепт приготовления овощного салата с куриной грудкой меня в свое время вдохновил классический салат «Цезарь». Помню, я подумала, что если обжаренная курица так хорошо сочетается со свежими овощами, зачем же ограничиваться классикой? Тут получился самый, что ни на есть удачный эксперимент, так что спешу поделиться с вами результатами!

Назначение: На обед / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Огурец / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 6 штук (6 крупных листов);
  • Огурец — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Помидор — 1 штука (или два маленьких);
  • Курица — 300 грамм;
  • Масло оливковое — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Овощной салат с куриной грудкой»

Овощной салат с куриной грудкой - фото шаг 1

1. Курицу обжарим на небольшом количестве оливкового масла. Специи — по вкусу. Оставим до полного остывания.

Овощной салат с куриной грудкой - фото шаг 2

2. Пока что займемся овощами. Капусту руками рвем на небольшие кусочки, огурцы режем тоненькими кружочками, а помидор — соломкой. Выкладываем все ингредиенты в салатницу.

Овощной салат с куриной грудкой - фото шаг 3

3. Лук, если сильно «ядреный», советую замочить ненадолго в винном уксусе. Добавим остывшую курицу вместе с остатками оливкового масла, а также лук и остатки уксуса. Перемешаем и можно подавать!

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ. Видео рецепт от Надежды

БЕЗ МАЙОНЕЗА! Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Овощами! Готовь с Милой Гришкевич!

Смотрите также

Грибной салат с пекинской капустой

Очень вкусный и простой салат для семейного ужина. Эти продукты есть практически в каждом холодильнике, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *