Вторник , 25 июня 2024


Квас из бородинского хлеба без дрожжей

 

Рецепт, как приготовить квас из бородинского хлеба без дрожжей, самый простой из всех мне известных. Напиток готовится очень просто и получается невероятно вкусным, он отлично освежает и тонизирует.

Описание приготовления:

Такой вариант приготовления кваса подходит для ленивых, а также для экономных. В процессе приготовления не нужно покупать специальную закваску, я использую остатки бородинского хлеба. Можно заготовить их впрок и делать квас по необходимости. Такой квас хорошо освежает и тонизирует, он вкусный и ароматный.

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Сухарики
Блюдо: Напитки / Квас

Ингредиенты:

  • Корочки бородинского хлеба — 500 грамм;
  • Вода — 3 литра;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Изюм — 50 грамм.

Количество порций: 10-15

Как приготовить «Квас из бородинского хлеба без дрожжей»

Квас из бородинского хлеба без дрожжей - фото шаг 1

1. Бородинский хлеб нарезаю кусочками, затем каждый нарезаю еще кубиками.

Квас из бородинского хлеба без дрожжей - фото шаг 2

2. Бумагу для выпечки выкладываю на противень, распределяю по ней бородинский хлеб и отправляю все в духовку.

Квас из бородинского хлеба без дрожжей - фото шаг 3

3. Выпекаю при температуре 180 градусов до появления румяной корочки, чтобы они не пригорели, иначе квас не получится.

Квас из бородинского хлеба без дрожжей - фото шаг 4

4. Перекладываю сухарики из духовки в стеклянную банку.

Квас из бородинского хлеба без дрожжей - фото шаг 5

5. Добавляю изюм, который предварительно промываю, благодаря ему напиток получится ароматным.

Квас из бородинского хлеба без дрожжей - фото шаг 6

6. К изюму и хлебу в банку всыпаю сахарный песок.

Квас из бородинского хлеба без дрожжей - фото шаг 7

7. Заливаю 3-х литровую банку очищенной холодной водой и оставляю на 3-4 дня.

Квас из бородинского хлеба без дрожжей - фото шаг 8

8. Готовый квас храню в холодильнике, наслаждайтесь ароматным и вкусным напитком!

Домашний Квас ЯДРЁНЫЙ, супер вкусный! .

Смотрите также

Свекольный квас для похудения

  Свекольный квас, как и сама свекла из которой он приготовлен обладает массой полезных свойств. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *