Четверг , 9 декабря 2021


Креветки с макаронами

Креветки с макаронами

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить креветки с макаронами. Чем же он необычен? В составе блюда будет водка. Удивлены?

Обязательно попробуйте, это оригинально и очень вкусно.

Описание приготовления:

Вместо свежих помидоров можно использовать консервированные, но желательно не пюре, а цельные помидорки, которые надо будет нарезать.

Для украшения блюда при подаче я обычно использую петрушку или другую измельченную зелень.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Феттучини — 340 грамм;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Лук репчатый — 150 грамм;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Помидоры — 2 штуки (мягкие);
  • Водка — 30 миллилитров;
  • Сливки жирные — 6 ст. ложек;
  • Цедра лимона — 1 чайная ложка;
  • Креветки очищенные — 450 грамм;
  • Петрушка измельченная — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Креветки с макаронами»

Креветки с макаронами

Поставьте вариться макароны по инструкции. В сотейнике на масле обжарьте измельченный лук, добавьте немного перца. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте.

Креветки с макаронами

Очень мелко порежьте томаты, отправьте их в сотейник вместе с водкой, сливками, цедрой лимона.

Креветки с макаронами

Когда соус закипел, через 5 минут добавьте креветки. Посолите и поперчите.

Креветки с макаронами

С готовых макарон слейте воду и через 5 минут после креветок отправьте их в соус.

Паста с креветками в сливочном соусе/Быстрый и очень вкусный ужин

Смотрите также

Паста с креветками и брокколи

Любимое всеми блюдо, макароны, имеет бесконечное множество вариантов! Предлагаю вам еще один: вкусный, полезный, легкий! …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *