Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Если вы хотите баловать себя зимой и весной ягодным и фруктовым вкусом, то компоты станут отличным вариантом, чтобы это сохранить. Недаром наши бабушки так любят заготовки! Попробуйте приготовить!
Описание приготовления:
Сегодня мы с вами разберём, как приготовить компот из ранеток. И даже сварим ассорти из слив и яблок. Напиток получается красивого, благородного цвета. Он имеет немного кислый привкус, а в целом получается очень сладким. Пропорции в моём рецепте рассчитаны на одну литровую банку. Так что увеличивайте всё по вашему усмотрению.
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Напитки / Компоты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сахар — 100 грамм;
- Яблоки ранетки — 150 грамм;
- Слива — 150 грамм.
Количество порций: 6
Как приготовить «Компот из ранеток»
Яблоки помойте, сделайте по 4 прокола в каждом (зубочисткой). Из слив удалите косточки.
Банку для компота промойте и простерилизуйте. Крышки простерилизуйте 3 минуты. Фрукты уложите в банку.
Залейте всё кипятком, оставьте постоять на 15 минут.
Жидкость из банки слейте в кастрюли. Добавьте к ней сахар. Проварите все до состояния сиропа. Потом залейте его обратно в банку.
Закупорьте крышкой и оставьте остывать (вверх дном). Приятной дегустации!
