Воскресенье , 9 мая 2021


Салат с грецкими орехами и гранатом

Если вам нравятся легкие салатики, тогда не проходите мимо этого потрясающего рецепта! Это чудесное блюдо, которое достойно меню хорошего ресторана, можно приготовить лишних хлопот. Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу предложить вам попробовать повторить этот интересный способ, как приготовить салат с грецкими орехами и гранатом на подушке из зелени. Особенной изюминкой данного блюда является козий сыр, жаренный в панировке. Он потрясающе сочетается с остальными ингредиентами. Мимо такого салатика невозможно пройти. Несложно и невероятно аппетитно и вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Гранат / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Орехи — 150-170 грамм;
  • Козий сыр — 170 грамм;
  • Листья салата — 150 грамм;
  • Гранат — 1 штука;
  • Панировочные сухари — 100 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Оливковое масло — 3 чайных ложки (+ для жарки);
  • Мед — 1/2 чайных ложки;
  • Бальзамический уксус — 1 чайная ложка;
  • Горчица — 1/4 чайных ложки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с грецкими орехами и гранатом»

Салат с грецкими орехами и гранатом - фото шаг 1

1. Гранат аккуратно разрежьте, очистите зерна от пленок.

Салат с грецкими орехами и гранатом - фото шаг 2

2. Измельчите немного орешки.

Салат с грецкими орехами и гранатом - фото шаг 3

3. Соедините в глубокой мисочке микс-салат, гранат и орешки. Аккуратно перемешайте. Добавьте заправку, соединив оливковое масло, мед, бальзамический уксус и горчицу. По вкусу посолите и немного поперчите.

Салат с грецкими орехами и гранатом - фото шаг 4

4. Козий сыр нарежьте небольшими кусочками.

Салат с грецкими орехами и гранатом - фото шаг 5

5. Окуните каждый кусочек в мисочку со взбитым яйцом.

Салат с грецкими орехами и гранатом - фото шаг 6

6. И обваляйте со всех сторон в панировочных сухарях.

Салат с грецкими орехами и гранатом - фото шаг 7

7. Выложите на сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжарьте с двух сторон до румяности.

Салат с грецкими орехами и гранатом - фото шаг 8

8. Выложите жареный сыр на тарелку и подавайте салатик к столу. Приятного аппетита!

Салат красавица с гранатом

Смотрите также

Салат с куриной печенью

Этот салат скорее повседневный, чем праздничный. Но салат питательный, очень вкусный и из доступных продуктов. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *