Четверг , 28 марта 2024


Компот из имбиря

 

Этот компот является одним из моих любимых, ведь в нем присутствует много полезного: имбирь, яблоки, барбарис, шиповник и боярышник. Компот получается очень ароматным и вкусным, прямо не оторвешься!

Описание приготовления:

Компот можно готовить как из меленого имбиря, так и из свежего. Во втором случае просто очищаем имбирь (5 граммов) от шкурки и натираем на крупной терке. Некоторые добавляют в такой компот свежий лимон или даже лайм, но это уже дело вкуса. Теперь вы знаете, как приготовить компот из имбиря в домашних условиях!

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Имбирь
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Яблоки — 4 штуки;
  • Имбирь сухой молотый — 1 чайная ложка;
  • Барбарис сушеный — 1 чайная ложка;
  • Шиповник сушеный — 3 чайных ложки;
  • Боярышник сушеный — 2 чайных ложки;
  • Вода — 6 литров;
  • Сахар — 3 ст. ложки.

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Компот из имбиря»

Компот из имбиря - фото шаг 1

Сладкие и сочные яблочки промываем и нарезаем дольками, очистив от семян. Затем помещаем их в кипящую воду, добавляем сахар, и варим 20 минут.

Компот из имбиря - фото шаг 2

Заварим имбирь. Залейте молотый имбирь кипятком (200 мл.), накройте блюдечком, и дайте ему настояться 15 минут.

Компот из имбиря - фото шаг 3

В отдельную емкость поместите боярышник, шиповник и барбарис.

Компот из имбиря - фото шаг 4

Заваренный имбирь приобретает желтый цвет. Его следует процедить через ситечко, лучше это сделать 2-3 раза.

Компот из имбиря - фото шаг 5

Заливаем яблочным компотом сушеные ягоды, туда же влейте отвар имбиря. Накройте готовый компот крышкой и оставьте на 3 часа, чтобы он смог настояться.

Компот из имбиря - фото шаг 6

Готово!

Имбирь с лимоном и мёдом, рецепт для повышения иммунитета

Смотрите также

Компот с мятой на зиму

  Рецепт компота из замороженной вишни с мятой. Сочетание — бомба! Мята придает напитку свежесть, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *