Пятница , 3 февраля 2023


Жаркое из цыпленка

Жаркое из цыпленка

Это невероятно вкусное блюдо, покорило не мало любителей хорошо покушать. Жаркое и цыпленка приготовить совсем не сложно.

Мясо получается сочным и прекрасно сочетается с овощами и картофелем!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из цыпленка.

Из ингредиентов вам понадобится: одна тушка цыпленка, морковь, лук репчатый, молодой картофель, специи, зелень и оливковое масло для обжарки. Готовить, рекомендую в специальной посуде с толстыми стенками. К столу подавайте, предварительно украсив блюдо зеленью (укропом или петрушкой) Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Цыпленок
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Цыпленок — 1 штука;
  • Картофель молодой — 6-7 штук;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка;
  • Зелень — по вкусу (укроп или петрушка).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Жаркое из цыпленка»

Жаркое из цыпленка

Тушку цыпленка промываем и сушим. Нарезаем на порционные кусочки.

Жаркое из цыпленка

Молодой картофель очищаем от шкурки и заливаем водой.

Жаркое из цыпленка

Морковь и лук нарежьте мелкими полосочками.

Жаркое из цыпленка

Кусочки цыпленка обжарьте в оливковом масле.

Жаркое из цыпленка

Переложите цыпленка в форму для запекания, добавьте морковь и лук. Посолите и поперчите.

Жаркое из цыпленка

Картофель нарежьте дольками.

Жаркое из цыпленка

Переложите картофель в форму к курице и овощам. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, 45-50 минут.

Жаркое из цыпленка

Готово! Блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Жаркое из курицы по-узбекски в казане на костре

Смотрите также

Жаркое из баранины

Жаркое из баранины готовится из бараньей ноги. Сначала мы замаринуем мясо, затем хорошенько его запечем. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *