Тесто для ватрушек в хлебопечке
Если вы любите пышную и сытную выпечку, то вам обязательно должны понравиться ватрушки с картофелем. А благодаря современной технике тесто на эти изделия получается невероятно мягким и однородным.
Описание приготовления:
Сравнивать эту домашнюю выпечку с магазинной просто нельзя. После неё вы захотите почаще печь у себя в духовке. Но для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить тесто для ватрушек в хлебопечке. Учтите, что масса дрожжевая, поэтому выделите время, чтобы она могла набухнуть до нужного состояния.
Основной ингредиент:Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Ватрушки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука — 600 грамм;
- Сливочное масло — 45 грамм;
- Молоко — 280 миллилитров;
- Дрожжи сухие — 12 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Сметана — 3-4 ст. ложек.
Количество порций: 10
Как приготовить «Тесто для ватрушек в хлебопечке»
В тёплом молоке разведите дрожжи. Оставьте их набухать на 5 минут. Перелейте молоко в чашу хлебопечки. Добавьте яйцо, растёртое масло и соль. Всыпьте муку.
Тесто поставьте вымешиваться в хлебопечке.
Оставьте тесто подниматься в течение 1,5 часов. Потом его хорошо обомните и разделите на 10 частей.
Тесто для ватрушек в хлебопечке
