Пятница , 30 сентября 2022


Сладкие вареники с творогом

Сладкие вареники с творогом

Вареники с творогом — одни из самых популярных. Причем, они могут быть сладкими и несладкими. Сегодня у нас первый вариант.

Блюдо замечательное для взрослых и детей. Вкусное, полезное и сытное!

Описание приготовления:

Мне кажется, приготовить вареники сможет любой. А новичок в кулинарии, следуя пошаговому рецепту, также справится с этой задачей. Тесто здесь мое любимое, на сметане. Оно отлично ведет себя в работе, не липнет к столу и рукам. Творог берите любой жирности и сахар кладите по вкусу. Нежные, вкусные вареники станут отличным завтраком, полдником, ужином. Если вы сразу есть вареники не собираетесь, то отправьте их в морозильную камеру и готовьте по желанию.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Вареники

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2,5 стакана;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Вода — 150 миллилитров;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Творог — 300 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Сладкие вареники с творогом»

Сладкие вареники с творогом

Подготовьте ингредиенты для приготовления вареников.

Сладкие вареники с творогом

Замесите тесто для вареников. В миску насыпьте муку и соль.

Сладкие вареники с творогом

Смешайте теплую воду со сметаной и вылейте в тесто.

Сладкие вареники с творогом

Замесите крутое, но достаточно эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут.

Сладкие вареники с творогом

Приготовьте начинку для вареников. В мисочку выложите творог. Добавьте сахар по вкусу.

Сладкие вареники с творогом

Перемешайте творог с сахаром.

Сладкие вареники с творогом

Тесто раскатайте в тонкий пласт. Любой выемкой сделайте кружки. На каждый кружок выложите порцию начинки.

Сладкие вареники с творогом

Слепите вареники и выложите на тарелку, присыпанную мукой.

Сладкие вареники с творогом

Сварите вареники. В кастрюле вскипятите воду, немного посолите её. Выложите вареники и аккуратно перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Когда вареники всплывут, варите их еще 5-6 минут и доставайте шумовкой.

Сладкие вареники с творогом

Сладкие вареники с творогом готовы. Подавайте к столу со сметаной, сливочным маслом.

ВАРЕНИКИ с творогом Простой рецепт от VIKKAvideo

Смотрите также

Постные вареники с капустой

Вкусное и сытное блюдо, которое позволит разнообразить постное меню. Для приготовления вареников вам потребуется мало …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.