Среда , 21 апреля 2021


Вареники с соленым творогом

Вареники с соленым творогом

Хочу поделиться с вами очень несложным вариантом, как сделать вареники с соленым творогом. Нежное тесто, аппетитная начинка – прекрасное сочетание.

Побалуйте себя этим классным блюдом.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления вареников с соленым творогом можно использовать также в качестве заготовки, чтобы заморозить их на будущее. Это очень удобно и часто выручает, когда нужно быстро придумать что-то на обед или ужин. Такие вкусные варенички даже дети едят с удовольствием, но для них рекомендую не использовать чеснок.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2-3 штук;
  • Творог — 500 грамм;
  • Мука — 2 стакана;
  • Зелень — 1 пучок;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Чеснок — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Вареники с соленым творогом»

Вареники с соленым творогом

1. Набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить простой рецепт вареников с соленым творогом, довольно скромен.

Вареники с соленым творогом

2. Для приготовления тесто в глубокую мисочку просейте муку с солью. Вбейте яйцо, перемешайте и постепенно вливайте холодную чистую воду. Тесто должно быть довольно крутым.

Вареники с соленым творогом

3. Творог протрите через сито в отдельную мисочку. Вымойте и обсушите зелень, нарежьте мелко. Чеснок пропустите через пресс.

Вареники с соленым творогом

4. Соедините творог с зеленью, добавьте яйцо и соль по вкусу. Выложите чеснок и при желании добавьте щепотку перца. Все как следует перемешайте.

Вареники с соленым творогом

5. Все, начинка в вареники с соленым творогом в домашних условиях готова.

Вареники с соленым творогом

6. Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый из которых раскатайте довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Выложите в центр ложку начинки.

Вареники с соленым творогом

7. И плотно защипните края.

Вареники с соленым творогом

8. Вот и весь секрет, как сделать вареники с соленым творогом. Теперь их можно отправлять в кипящую подсоленную воду или в морозилку, выложив на противень, присыпанный мукой.
Подавать к столу их можно со сметаной или соусом по вкусу.

Вареники с Творогом и Сыром.Невероятно вкусные!!!

Смотрите также

Диетические ленивые вареники

Аппетитные, простые в приготовлении, к тому же, еще и диетические ленивые вареники в домашних условиях …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *