Конфеты «Помадка»
Вкусные конфеты со сливочным вкусом и орехами вы сможете легко приготовить дома. Времени на приготовление этого лакомства уйдет немного, а удовольствие от собственноручно сделанных конфет огромное.
Описание приготовления:
Хотите приготовить вкусные конфеты к чаю? В этом вам поможет этот простой рецепт, в котором подробно рассказано, как приготовить конфеты помадка. Их можно делать с любыми орешками или с изюмом. Такие конфеты можно приготовить и с белым, и с темным шоколадом. Пробуйте и выбирете свой вариант.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Шоколад
Блюдо: Десерты / Конфеты
Ингредиенты:
- Молоко — 100 миллилитров;
- Молоко сухое — 100 грамм;
- Сахар — 200 грамм;
- Шоколад белый — 50 грамм (не пористый!!!);
- Орехи — 100 грамм (любые);
- Масло сливочное — 15 грамм.
Количество порций: 1
Как приготовить «Конфеты «Помадка»»
Для приготовления нам понадобится кастрюлька с антипригарным покрытием. Насыпаем в нее сахар и сухое молоко.
Все перемешиваем.
Добавляем молоко любой жирности.
Перемешиваем-растираем, чтобы масса стала однородной, без комочков.
Ставим на плиту и начинаем нагревать, все время помешивая, иначе масса может пригореть. Доводим до кипения.
Добавляем шоколад, размешиваем до полного растворения шоколада.
Убираем массу с плиты, добавляем очищенные и обжаренные орехи. Размешиваем.
Силиконовую форму смазываем маслом, выливаем в нее помадку. Ставим в холодильник часов на 8-10.
Выкладываем пласт помадки из формы.
И нарезаем, как вам удобно: хоть прямоугольниками, хоть кубиками.
