Говяжий стейк (очень простой рецепт)

Любителям мяса посвящается! Вряд ли кто-то из нас не уважает вкусно прожаренное мяса. Сегодня я расскажу вам, как приготовить стейк без труда и усилий.

Такое блюдо обязательно понравится Вашей семье!

Описание приготовления:

Такие стейки получаются сочными и вкусными, если не любите прожарку «медиум», то запеките мясо в духовке после обжарки на сковороде. Такое мясо можно подать и на повседневный ужин, и на праздничный стол. Главное, что к такому блюду подойдет любой гарнир. Также подавайте стейк с соусом и салатом из свежих овощей.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Стейк на кости говяжий — 4 штуки;
• Паприка — 1 ст. ложка;
• Молотый кориандр — 1 чайная ложка;
• Луковый порошок — 1/2 чайных ложки;
• Чесночный порошок — 1/2 чайных ложки;
• Кайенский перец — 1/2 чайных ложки;
• Куркума — 1/2 чайных ложки;
• Морская соль и свежемолотый черный перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Говяжий стейк (очень простой рецепт)»

1
Первым делом поставьте гриль сковороду на огонь.

2
В миске смешайте все специи, кроме паприки. Стейки натрите паприкой, а затем обваляйте в смеси специй.

3
Оставьте стейки на 5 минут в приправах, затем обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Дайте мясу «отдохнуть» 2 минуты и пробуйте.

4
Приятного аппетита!

Сочный стейк на сковороде