Стейк с чили и тмином

Настоящий, ароматный стейк, приготовленный на решетке! Получается очень нежным, сочным и ароматным. Мариновать мясо будем с чили и тмином.

Знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

Таким образом можно готовить не только говяжий стейк. Подойдет также свинина или телятина. Итак, смотрите как приготовить сочный говяжий стейк чуть ниже.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Специи, пряности, приправы / Тмин
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Порошок чили — 5 чайных ложек;
• Молотый тмин — 1,5 чайных ложки;
• Сушеный орегано — 1,5 чайных ложки;
• Соль и молотый перец — по вкусу;
• Говяжий стейк — 650 грамм;
• Оливковое масло — 2 чайных ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Стейк с чили и тмином»

1. Мясо помойте, обсушите.

2. Смешайте все специи и соль.

3. Посыпьте мясо специями и полейте маслом. Оставьте минут на десять.

4. Решетку смажьте маслом, выложите мясо и запекайте до готовности.

5. Приятного аппетита!