Стейки из семги в духовке

Как по мне, запечённую рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное — выдержать правильное время в духовом шкафу.

Все остальное банально просто.

Описание приготовления:

Если вы выбрали хорошее рыбное филе, то остаётся дело за малым. Прочитайте о том, как приготовить стейки из семги в духовке. Моя любимая рыба хороша в любом виде. К ней мы добавим соус и немного специй. Это идеальное сочетание. Пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 8 марта / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Стейки семги — 2 штуки;
• Растительное масло — 80 миллилитров;
• Соль — по вкусу;
• Чёрный молотый перец — по вкусу;
• Орегано — по вкусу;
• Винный уксус — 150 миллилитров;
• Сахар — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Стейки из семги в духовке»

Стейки промойте, обсушите, выложите в форму. Разогрейте духовку до 180 градусов. На рыбку насыпьте орегано, перец, немного соли и другие приправы по вкусу.

Масло, уксус и сахар смешайте, залейте этим соусом рыбку.

Отправьте форму в духовку, запекайте стейки минут 15-20. Если любите золотистую корочку, включите верхний гриль на 2 минуты.

Перед подачей соедините рыбу в тарелке с гарниром и полейте соусом. Приятного аппетита!

Стейки Форели в Духовке! Запекаем рыбу в духовке! Домашняя еда!