Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
В нашей семье очень любят спагетти. Есть несколько любимых вариантов их подачи, например, с сыром или соусом. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить спагетти с томатным соусом и овощами.
Описание приготовления:
Спагетти – это вкусное и сытное блюдо. Их можно сделать на ужин или на обед. Чем хороши спагетти? Тем, что их можно сделать с томатным или сливочным соусом, с сыром или мясными шариками, с подливкой или овощами. Подойдут любые овощи по вкусу, а также можно использовать замороженные.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Помидор / Грибы / Макароны / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 штуки;
- Грибы — 5 штук;
- Брокколи — 150-200 грамм;
- Колбаски — 100 грамм;
- Сыр — 50-70 грамм;
- Томатный соус — 100 миллилитров;
- Спагетти — 200 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Сахар — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Спагетти с томатным соусом и овощами»
1. Вымойте овощи, нарежьте помидоры дольками, разберите на соцветия брокколи, нарежьте пластинками грибы и колбаски.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите помидоры, добавьте немного воды и тушите их на среднем огне пару минут.
3. Добавьте к томатам томатный соус, а также пластинки грибов, колбаски, соль по вкусу и сахар, тушите все несколько минут, затем добавьте брокколи.
4. В отдельной емкости отварите спагетти до готовности, затем слейте воду и добавьте их в сковороду.
5. Перемешайте спагетти с соусом, добавьте тертый сыр, по вкусу соль и прогрейте 1-2 минуты.
6. Подавайте спагетти с овощами горячими.
