Вторник , 16 апреля 2024


Запеканка из спагетти

Запеканка из спагетти

Запеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек.

Просто и вкусно!

Описание приготовления:

Запеканка из спагетти понравится и взрослым, и детям. Она готовится из любимого вами фарша, спагетти, творога, яиц и специй. Спагетти и фарш готовятся на плите, потом запекаются в духовке. Выходит слоеное сытное блюдо, которое, я уверена, станет одним из наиболее любимых вами.

Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Спагетти — 180-200 грамм;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Сыр Пармезан тертый — 1/3 стакана;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Творог — 1 стакан;
  • Фарш — 450 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Помидоры в собственном соку — 400 грамм;
  • Томатное пюре — 170 грамм;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Душица (орегано) — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Легкоплавкий сыр тертый (Моцарелла) — 1/2 стакана;
  • Масло ратсительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 7

Как приготовить «Запеканка из спагетти»

Запеканка из спагетти

1. Спагетти отварите согласно указаниям на их упаковке. В сковороду, поставленную на средний огонь, добавьте немного растительного масла и выложите фарш. Добавьте к фаршу нарезанный небольшими кубиками лук.

Запеканка из спагетти

2. К фаршу и луку добавьте очищенный и нарезанный кубиками болгарский перец.

Запеканка из спагетти

3. Жарьте, помешивая, фарш с овощами до тех пор, пока перец и лук не станут мягкими, а мясо — готовым.

Запеканка из спагетти

4. Затем к фаршу добавьте измельченные консервированные томаты, томатное пюре или пасту, сахар, душицу и соль. Перемешайте и снимите с огня.

Запеканка из спагетти

5. Отваренные спагетти выложите на тарелку, залейте растопленным сливочным маслом. Перемешайте вилкой.

Запеканка из спагетти

6. В отдельной мисочке вилкой или венчиком взбейте яйца. Добавьте яичную смесь к спагетти и перемешайте.

Запеканка из спагетти

7. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее спагетти с маслом и взбитым яйцом.

Запеканка из спагетти

8. На спагетти равномерно распределите творог.

Запеканка из спагетти

9. На творог выложите фарш.

Запеканка из спагетти

10. Сверху запеканку присыпьте тертым сыром.

Запеканка из спагетти

11. Выпекайте запеканку из спагетти в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Подавайте порционно. Приятного аппетита!

ЗАПЕКАНКА ИЗ СПАГЕТТИ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Смотрите также

Запеченные спагетти с сосисками

Запеченные спагетти с сосисками — простейшее блюдо домашней кухни, приготовить которое не составит труда даже …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *