Четверг , 18 июля 2024


Простой шоколадный пудинг

 

У вас в холодильнике есть шоколад, молоко и яйца? Почему бы не приготовить из этого набора продуктов вкуснейший домашний десерт. Вам понравится рецепт шоколадного пудинга!

Описание приготовления:

Этот десерт под силу даже детям, поэтому смело привлекайте их к процессу смешивания всех ингредиентов. Готовый десерт подавайте к столу после застывания. Можно добавить к нему ягоды, сухофрукты, орехи. Сам процесс приготовления не займет у вас много времени.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Шоколад
Блюдо: Десерты / Пудинг / Сладкое
География кухни: Английская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сахар — 1/4 стакана;
  • Какао — 1/4 стакана;
  • Крахмал — 2 ст. ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Яйца — 1 штука;
  • Сладкий шоколад — 120 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Простой шоколадный пудинг»

Простой шоколадный пудинг - фото шаг 1

1. В кастрюле смешайте какао, крахмал, щепотку соли. Влейте тонкой струйкой молоко и перемешайте.

Простой шоколадный пудинг - фото шаг 2

2. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, постоянно перемешивая. Варите на слабом огне 3-5 минут до образования густой смеси, снимите с огня.

Простой шоколадный пудинг - фото шаг 3

3. В миске взбейте яйцо, влейте к нему тонкой струйкой шоколадную смесь и перемешивайте венчиком.

Простой шоколадный пудинг - фото шаг 4

4. Добавьте сладкий шоколад и размешайте до его растворения.

Простой шоколадный пудинг - фото шаг 5

5. Вылейте пудинг в чашки или пиалки, накройте каждую пленкой или пергаментом. Остудите десерт до комнатной температуры, затем отправьте в холодильник на 2 часа.

Простой шоколадный пудинг - фото шаг 6

6. Пудинг можно украсить взбитыми сливками и свежими ягодами. Наслаждайтесь!

Какао-пудинг (легкий рецепт диетического десерта) Лакомка. #сможет_каждый PUDDING

Смотрите также

Сливочно-банановый пудинг

  Рецепт приготовления пудинга со сгущенным молоком, сливками, печеньем и бананами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *