Вкусный шашлык из свинины
Время пикников — период простых маринадов для мяса, согласны? Именно такой, быстрый рецепт шашлыка из свинины хочу предложить вам на заметку.
Очень аппетитный, пикантный и нереально вкусный!
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами секретом приготовления быстрого и вкусного шашлыка из свинины с лимоном, минеральной водой и специями. Благодаря цитрусовым кислотам и газировке, мясо будет промариновано уже через 1-1.5 часа. Если еще не довелось пробовать такой вариант, очень советую!
Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
Ингредиенты:
- Свинина — 1 килограмм;
- Луковица — 3 штуки;
- Лимон — 1 штука;
- Минералка — 1 литр;
- Соль и специи — по вкусу (перец, паприка, кориандр, тимьян и т.д.).
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Вкусный шашлык из свинины»
1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
2. Тонкими кольцами нарежьте лимон.
3. Мясо посолите, добавьте специи, лимон, нарезанный лук и тщательно перемешайте. Выложите в удобный контейнер, залейте минеральной водой и оставьте мариноваться.
4. А дальше останется только нанизать свинину на шампура и отправить на огонь.
Приятного аппетита!
