Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Запеканка из макарон будет актуальным блюдом на обед или ужин. Это отличная идея в том случае, если у вас после застолья или большого ужина остались спагетти, которые не пригодились.
Описание приготовления:
Для этого рецепта вам понадобятся отварные макароны. Это не обязательно должны быть спагетти. Это могут быть изделия любых форм и размеров. Если вы хотите получить полноценное блюдо, то добавьте к макаронам обжаренный мясной фарш. Чтобы узнать, как приготовить запеканку из макарон, прочтите этот рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Яйца
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Спагетти / Запеканка
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Макаронные изделия — 300 грамм;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Сливки — 100 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Масло сливочное — 1 ст. ложка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Запеканка из макарон»
В кастрюлю влейте воду и доведите ее до кипения. Подсолите немного и выложите в нее спагетти. Варите их таким образом, как это указано на упаковке. Затем слейте с макарон воду.
Теперь вам необходимо приготовить заливку для спагетти. Для этого в миске смешайте сливки с сырыми куриными яйцами, добавьте натертый на терке сыр. Две столовые ложки сыра оставьте для посыпки.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее спагетти. На макароны вылейте заливку и посыпьте все тертым сыром.
Разогрейте духовку до ста семидесяти градусов и поставьте в нее блюдо со спагетти. Запекайте макароны около тридцати минут до румяной корочки на сыре.
