Воскресенье , 19 мая 2024


Шашлык из овощей

Шашлык из овощей

Шашлык из овощей мы приготовим в качестве гарнира к мясу. Использовать можно любые свежие овощи — кабачки, болгарский перец, репчатый лук, помидоры.

Шампуры подойдут деревянные или металлические.

Описание приготовления:

Шашлык из овощей на гриле — отличный гарнир, который просто приготовить, используя сезонные овощи.

Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Кабачки (сквош и цукини) — 2 штуки (разного цвета);
  • Болгарский перец — 1-2 штук;
  • Лук красный — 1 штука;
  • Масло оливковое — 2 ст. ложки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Перец черный молотый — 1/4 чайных ложки.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Шашлык из овощей»

Шашлык из овощей

1. Овощи промойте и нарежьте, кабачки — кружочками, лук разрежьте четвертинками, болгарский перец — квадратиками.

Шашлык из овощей

2. Посыпьте нарезанные овощи солью, перцем и сбрызните оливковым маслом.

Шашлык из овощей

3. Затем следует нанизывать овощи на шампуры или смоченные водой или маслом деревянные палочки. На концах должен быть кабачок.

Шашлык из овощей

4. Запекайте шашлык из овощей на гриле, периодически переворачивая, в течение 12-15 минут. Приятного аппетита!

Овощи на мангале по армянски. ШАШЛЫК. Аджапсандал.

Смотрите также

Вкусный шашлык из свинины

Время пикников — период простых маринадов для мяса, согласны? Именно такой, быстрый рецепт шашлыка из …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *