Понедельник , 20 мая 2024


Жаркое из кролика в горшочках

Жаркое из кролика в горшочках

Устройте себе домашний праздник! Приготовьте вкусное и сочное жаркое из кролика! Готовить будем в горшочке, за счет этого мясо отлично пропитается, а овощи дополнят, и без того аппетитную картину!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из кролика в горшочках. Указанных ингредиентов вполне хватит на два порционных горшочка. Нам понадобится кроличья ляжка, весом около 600-650 грамм, картофель, морковь, лук репчатый, специи, шампиньоны, чеснок и сметана. Сметану берите не слишком жирную. На фотографиях, детально показано и рассказано как приготовить жаркое из кролика в горшочках. Успехов на кухне!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Кролик
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Кроличья ляжка — 600 грамм;
  • Картофель — 5 штук;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Шампиньоны — 200 грамм;
  • Сметана — 1/2 стакана;
  • Соль — по вкусу;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика.

Количество порций: 2

Как приготовить «Жаркое из кролика в горшочках»

Жаркое из кролика в горшочках

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи промойте и почистите. Кроличью ляжку промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Жаркое из кролика в горшочках

Картошку порежьте соломкой, половину выложите на дно горшочков.

Жаркое из кролика в горшочках

На картошку кладем порезанное небольшими кусками мясо.

Жаркое из кролика в горшочках

Лук режем полукольцами, кладем сверху на мясо.

Жаркое из кролика в горшочках

Далее идут ломтики грибов.

Жаркое из кролика в горшочках

Морковь режем толстой соломкой, кладем на шампиньоны.

Жаркое из кролика в горшочках

Посыпаем нарубленной зеленью и чесноком.

Жаркое из кролика в горшочках

Последний слой — оставшаяся картошка.

Жаркое из кролика в горшочках

На треть залейте горшочек водой, сверху сметана. Горшочки отправляем в духовку на 1 час. Температура 190 градусов.

Жаркое из кролика в горшочках

Готовое блюдо перемешайте и подавайте к столу! Приятного аппетита!

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КРОЛИКА!!! СУПЕР РЕЦЕПТ + РАЗДЕЛКА!!!

Смотрите также

Жаркое в горшочках по-домашнему

Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *