Среда , 24 июля 2024


Шашлык из минтая

Шашлык из минтая

Если вы собираетесь на пикник и хотите приготовить на огне рыбу, берите на заметку эту идею, как сделать шашлык из минтая.

Невероятно сочная рыбка, простая, недорогая и вкусная. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

На маринование такого шашлыка достаточно 1.5-2 часа. Майонез и соевый соус придаст рыбке не только пикантность, но и сочность. Минтай можно пожарить и без фольги, но мне кажется такой вариант более удачным. Шашлык получается действительно вкусным! Попробуйте!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Тушка минтая — 2 штуки;
  • Луковица — 1 штука;
  • Лимон — 2-3 ломтиков
  • Майонез — 1 ст. ложка;
  • Соевый соус — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Шашлык из минтая»

Шашлык из минтая

Подготовьте ингредиенты.

Шашлык из минтая

Рыбку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

Шашлык из минтая

Добавьте соль и перец по вкусу.

Шашлык из минтая

Выложите майонез.

Шашлык из минтая

Влейте соевый соус.

Шашлык из минтая

Добавьте нарезанный лук и лимон.

Шашлык из минтая

Аккуратно перемешайте. Дайте промариноваться пару часов.

Шашлык из минтая

На решетку выложите фольгу, распределите кусочки минтая с лимоном и луком.

Шашлык из минтая

Когда мангал будет полностью готов, выложите решетку на угли.

Шашлык из минтая

Жарьте, постоянно переворачивая, в течение 45-50 минут.

Шашлык из минтая

Шашлык из минтая готов. Приятного аппетита!

Минтай на углях подкопчёный

Смотрите также

Вкусный шашлык из свинины

Время пикников — период простых маринадов для мяса, согласны? Именно такой, быстрый рецепт шашлыка из …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *