Суббота , 20 апреля 2024


Овощной рулет из лаваша

Овощной рулет из лаваша

Из лаваша можно очень быстро и просто приготовить рулет. Как начинку лучше всего использовать овощи, а не мясо, так как нежелательно сочетать в одном блюде углеводы (лаваш) белка (мяса).

Описание приготовления:

Хочу поделится рецептом, как приготовить овощной рулет из лаваша с начинкой из белокочанной капусты, приправленной специями, с добавлением морковки по-корейски и всякого рода зелени, что имеется у вас.

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник
Основной ингредиент: Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты / Блюда с начинкой
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 штука;
  • Капуста белокочанная — 200 грамм;
  • Морковь по-корейски — 100 грамм;
  • Зелень — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Овощной рулет из лаваша»

Овощной рулет из лаваша

Лист лаваша нужно расстелить на столе. Под лист лаваша лучше подложить пищевую пленку. Это поможет аккуратнее и без дыр свернуть рулет.

Овощной рулет из лаваша

Лист лаваша с одной стороны нужно смазать майонезом. Нашинкуйте белокочанную капусту. Она — самое лучше в это время года. Капусту посолите и поперчите. Добавьте немного сахара. Помните капусту руками, чтоб она дала сок. Теперь распределите капусту по всему лавашу.

Овощной рулет из лаваша

Морковь по-корейски отожмите от маринада и распределите сверху на капусте.

Овощной рулет из лаваша

Нашинкуйте зеленый лук или другую зелень. Добавьте в начинку лаваша.

Овощной рулет из лаваша

Сверните лаваш в рулет. Если вы используете пленку, то она поможет сдержать тонкий пласт лаваша, что в свою очередь не допустит появления разрывов в лаваше.

Овощной рулет из лаваша

Рулет нарежьте и подайте к столу. Удобнее нарезать его слегка наискось. Тогда начинка будет хорошо держаться внутри рулета и не будет выпадать.

Рулет из лаваша | Веганские рецепты | 4K video

Смотрите также

Свиные рулетики с яблоком

Нежные рулеты из осенней свинины – очень вкусное блюдо. Особенно, когда начинка у него неизбитая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *