Воскресенье , 11 апреля 2021


Овощное рагу (все смешал и готово)

Овощное рагу (все смешал и готово)

Тем, у кого нет времени на подготовку овощей к рагу, расскажу, как приготовить овощное рагу (все смешал и готово) за 30 минут без предварительной подготовки ингредиентов: быстро, вкусно и сытно!

Описание приготовления:

Иногда необходимо приготовить вкусное блюдо за очень короткий промежуток времени, поэтому каждой хозяйке стоит знать несколько рецептов на скорую руку. Овощное рагу, приготовленное по данному рецепту, отличается быстротой приготовления и отменным вкусом. Если у вас нет мультиварки, можно использовать кастрюлю с толстым дном, но, скорее всего, время приготовления у вас немного увеличится. Обязательно нарежьте ингредиенты одинаковыми кусочками, это одно из основных правил приготовления рагу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Кабачок / Помидор
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 штуки;
  • Баклажан — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Кабачок — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Лавровый лист — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Паприка — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Сахар — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Овощное рагу (все смешал и готово)»

Овощное рагу (все смешал и готово)

1. Сделайте крестообразные надрезы сверху на помидорах, залейте кипятком и снимите кожуру. Натрите один помидор на терку, остальные нарежьте кубиками.

Овощное рагу (все смешал и готово)

2. В тертый помидор добавьте сахар, все специи, полкружки воды и столовую ложку растительного масла. Вылейте смесь в чашу мультиварки. Нарежьте кубиками все овощи, чеснок измельчите ножом.

Овощное рагу (все смешал и готово)

3. Лук можно нарезать толстыми полукольцами. Все ингредиенты смешайте в чаше мультиварки, посолите и выставите режим «Тушение». Тушите рагу 30 минут. Подавайте рагу с зеленью. Приятного аппетита!

Овощное рагу. Рагу из овощей вкусное и полезное.

Смотрите также

Рагу из куриных желудков

Субпродукты не только полезный и недорогой, но и очень вкусный ингредиент для основных блюд. Если …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *