Паста с тунцом и помидорами
Консервированный тунец в последнее время для меня стал одним из любимых продуктов. Салаты, горячие блюда и закуски — из него можно сделать многое.
И большинство рецептов простые и доступные, как этот.
Описание приготовления:
Сегодня обратимся к итальянской кухне, в которой полно уже полюбившимся нам рецептов. А сегодня я поделюсь с вами, как приготовить пасту с тунцом и помидорами. Блюдо подойдёт для детского питания от 3-х лет. Здесь есть всё что нужно: овощи, соус и травы. Всё натурально, вкусно и доступно каждому. Все свежие травы можете заменить на сухие.
Назначение: На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Тунец / Макароны / Консервированный тунец
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Паста — 450 грамм (любая короткая);
- Тунец консервированный — 150 грамм;
- Чёрные оливки без косточек — 90 грамм;
- Вяленые помидоры — 60 грамм;
- Каперсы консервированные — 30 грамм;
- Помидор черри — 10 штук;
- Базилик, листок — 2-3 штук;
- Петрушка, веточка — 1 штука;
- Орегано свежий, листок — 2-3 штук;
- Майоран, веточка — 1 штука;
- Соль — по вкусу;
- Оливковое масло — 3 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Паста с тунцом и помидорами»
1. В миксер или блендер выложите все травы, оливки, масло, каперсы и помидоры.
2. Измельчите все ингредиенты в кашицу.
3. В это же время отварите макаронные изделия в кипящей подсоленной воде. Варите до состояния «альденте».
4. В это время нарежьте помидоры дольками.
5. Тунца разделите вилкой на волокна, удалив лишнее масло.
6. А теперь соедините макароны, тунца, соус-кашицу и помидоры. Паста готова! Приятного аппетита!
