Сальса с кукурузой

 

Приготовить сальсу с кукурузой очень просто. Кукурузу возьмите консервированную, так же нужен свежий перчик Халапеньо, или другой острый, на ваш вкус. И ещё парочку необходимых ингредиентов.

Описание приготовления:

Сальса с кукурузой — прекрасный гарнир к любому блюду, мясному или рыбному. Попробуйте обязательно. Готовится быстро, просто. Наполнен витаминами. Можете добавить своих любимых специй, хотя перчик халапеньо даёт достаточно остроты этому соусу. Рецепт сальсы с кукурузой с фото — для вас!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Консервированная кукуруза
Блюдо: Соусы / Сальса
География кухни: Мексиканская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза — 250 грамм;
• Помидор — 1 штука (Большой.);
• Красный лук — 1 штука (Небольшой.);
• Перчик Халапеньо — 1 штука;
• Лайм — 1 штука;
• Пучок кинзы — 1 штука (Небольшой.);
• Соль — 2-3 щепоток.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Сальса с кукурузой»

Слейте из банки кукурузный сок и высыпьте кукурузу в чашку.

Мелко нарубите кинзу.

Маленькими кусочками нарежьте помидор.

Мелко порубите лук.

Перчик Халапеньо очистите от семян и порежьте тонкими колечками.

Лайм разрежьте на четвертинки.

Смешайте все ингредиенты, кроме лайма. Посолите по вкусу. Лайм подавайте вместе с соусом. Пусть ваш гость сам выдавит из лайма столько сока на соус сальса с кукурузой, сколько захочет. Приятного аппетита.