Манты с картошкой и мясом

Безумно вкусные восточные манты теперь и на вашем столе благодаря рецепту мант с картофелем и мясом — настоящим мужчинам понравится это сытное блюдо.

Готовим уже сейчас!

Описание приготовления:

Для приготовления мант с картошкой и мясом нужно замесить пресное тесто — мука и вода, больше ничего не надо. Можно, конечно, по желанию еще яйцо добавить. Готовим манты из смешанного фарша: свинина и говядина. Можно только из говядины. В целом, картофеля у нас все равно больше будет. Блюдо самодостаточное, так что, никаких гарниров готовить не понадобится. Смотрим рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Манты

Ингредиенты:

• Мясной фарш — 500 грамм;
• Картошка — 1 килограмм;
• Тесто пресное — 300 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Манты с картошкой и мясом»

Картошку режем мелкими кубиками.

Мелко рубим лук. Добавляем в фарш, потом картошку и специи. Можете еще чесночку добавить и зелени.

Тесто раскатываем.

Делаем квадратики большие — 15 на 15 см.

Выкладываем в центр начинку.

Лепим манты конвертиком — закрываем противоположные концы.

Выставляем манты готовые в мантоварку — и на 30-40 минут до готовности.
Готовые манты с картошкой и мясом подаем с зеленью и маслом сливочным. Приятного аппетита!

Манты Вкусные сочные правильные! манты