Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Этот салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски готовится на скорую руку и получается удивительно вкусным. В нем идеально подобраны все ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу.
Описание приготовления:
Этот салатик станет не только вкусным перекусом на скорую руку, но и отличным блюдом даже на праздничный стол. Всем привычный вкус крабовых палочек в сочетании с кукурузой можно легко разнообразить корейской морковью и огурцами. В результате получается потрясающее вкусное блюдо. Желательно не оставлять салат на второй день, поскольку он может скиснуть (сочетание моркови, огурцов и майонеза).
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 грамм;
- Морковь — 200 грамм (по-корейски);
- Яйца — 3 штуки;
- Кукуруза — по вкусу (консервированная);
- Свежие огурцы — 2 штуки;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски»
1. Легкость этого салата гармонирует с питательностью. Одни ингредиенты легкие, а другие «сытные». Отварите заранее яйца вкрутую и охладите их, после чего нарежьте кубиками среднего размера. Можно брать крабовые палочки, а можно крабовое мясо, на ваш вкус.
2. Нашинкуйте мелко свежие огурцы и отправьте их к яйцам.
3. Слейте сок из баночки с кукурузой, также отправьте ее к остальным ингредиентам. У меня ушла маленькая баночка на представленное количество ингредиентов.
4. Размороженные крабовые палочки нарезаем кусочками среднего размера.
5. Корейскую морковь я немного разрезаю (если слишком длинная).
6. Смешайте все ингредиенты и добавьте по вкусу соль. Мне соли хватило в моркови и крабовых палочках.
7. Добавьте майонез. Я часто готовлю домашний, он также идеально подходит.
8. Дайте салату немного пропитаться, после чего уберите его в холодильник минимум на час, а уже после подавайте к столу. За это время корейская морковь пустит сок, который в сочетании с остальными ингредиентами создаст настоящий тандем гастрономического вкуса.
9. Перед подачей салат можно украсить зеленью.
