Фрикадельки из говядины для ребенка

Уверена, с этим простым рецептом фрикаделек из говядины для ребенка справятся даже начинающие хозяюшки. Блюдо получается очень вкусное и сытное — и взрослым, и маленьким гурманам понравится!

Описание приготовления:

Такие фрикадельки из говядины для ребенка в домашних условиях готовятся довольно просто, и пользуются огромным успехом у нашей маленькой публики! Ведь так красиво выглядит это блюдо и так аппетитно пахнет… Помню, в детстве я такие фрикадельки просто обожала! Так что вот вам классический рецепт фрикаделек из говядины для ребенка от моей мамы!

Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Говядина — 300 грамм (желательно вырезка, но можно и готовый фарш);
• Лук — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Яйцо — 1 штука;
• Хлеб — 2 ломтика
• Молоко — 5 ст. ложек;
• Рис — 0.3 стакана;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Фрикадельки из говядины для ребенка»

1. Батон замачиваем в теплом молоке. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с половиной луковицы. Потом желательно еще и в блендере перемолоть, — для детей же делаем!

2. Оставшийся лук и морковку мелко режем, и обжариваем на растительном или сливочном масле.

3. К фаршу добавим очень тщательно промытый рис, а также яйцо и размоченный хлеб с остатками молока. Перемешаем, добавим специи, и формируем фрикадельки. Выкладываем поверх зажарки, и на маленьком огне под крышкой тушим до полной готовности. При необходимости добавляйте понемногу воды.

4. Вот такая красота получается! Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Котлеты как в детском саду. Секрет в приготовлении!