Вторник , 23 апреля 2024


Картофельные биточки с сардельками

Картофельные биточки с сардельками

Рецепт очень простой, доступный и быстрый. Биточки делаются из картофельного пюре, специй и порезанной сардельки. Справится даже начинающий повар.

Описание приготовления:

Биточки из картофеля с сарделькой готовятся быстро и просто. Потрите на терке отваренный картофель, сыр и сардельку. Добавьте муку, яйца, соль, перец и порезанный лук. Вымешайте фарш, сформируйте биточки и обваляйте их в муке, обжарьте в масле и подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Биточки

Ингредиенты:

  • Сыр — 100 грамм;
  • Сардельки — 150 грамм;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Пучок зеленого лука — 1 штука;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки);
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельные биточки с сардельками»

Картофельные биточки с сардельками

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофельные биточки с сардельками

Отварите картофель и потрите его на терке вместе с сыром и сарделькой. Добавьте муку, яйца, соль, перец и порезанный лук.

Картофельные биточки с сардельками

Вымешайте фарш, сформируйте биточки и обваляйте их в муке.

Картофельные биточки с сардельками

А затем обжарьте в масле и подайте на стол со сметаной.

Картофельные биточки с колбасой и сыром.

Смотрите также

Картофельные биточки с сыром

Так как у меня от ужина осталось уже готовое картофельное пюре, появилась идея приготовить такие …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *